Semana 33 de 2007 · Datos del SNIIM
Precio del huevo, semana del 13 al 19 de agosto de 2007
La semana del 13 al 19 de agosto de 2007, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $11.50 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $12.00. El precio típico del huevo blanco en las 36 centrales que reportó el SNIIM fue de $11.63.
Precio en cada central
| Central de abasto | Huevo blanco | Cambio | Huevo rojo | Fecha |
|---|---|---|---|---|
| Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes | $11.30 | −2.6 % | — | 15 ago 2007 |
| Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes | $10.80 | −3.6 % | — | 15 ago 2007 |
| Mercado de Abasto de TijuanaBaja California | $14.77 | +4.4 % | — | 15 ago 2007 |
| Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur | $13.50 | sin cambio | — | 15 ago 2007 |
| Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur | $13.00 | +8.3 % | — | 15 ago 2007 |
| Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche | $13.17 | sin cambio | — | 15 ago 2007 |
| Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas | $13.19 | sin cambio | $13.88 | 15 ago 2007 |
| Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México | $11.50 | sin cambio | $12.00 | 15 ago 2007 |
| Central de Abasto de La LagunaCoahuila | $11.60 | +0.9 % | — | 15 ago 2007 |
| Centros de distribución de ColimaColima | $10.80 | sin cambio | — | 15 ago 2007 |
| Central de Abasto «Francisco Villa»Durango | $11.77 | +2.3 % | — | 15 ago 2007 |
| Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango | $11.50 | +1.8 % | — | 15 ago 2007 |
| Central de Abasto de EcatepecEstado de México | $11.50 | sin cambio | $11.80 | 15 ago 2007 |
| Central de Abasto de TolucaEstado de México | $12.00 | sin cambio | $12.00 | 15 ago 2007 |
| Central de Abasto de LeónGuanajuato | $10.50 | +10.5 % | — | 15 ago 2007 |
| Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato | $10.00 | +5.3 % | — | 15 ago 2007 |
| Central de Abastos de AcapulcoGuerrero | $12.00 | sin cambio | $12.00 | 15 ago 2007 |
| Central de Abasto de PachucaHidalgo | $12.00 | +6.2 % | $12.50 | 15 ago 2007 |
| Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco | $11.00 | −4.3 % | $11.50 | 15 ago 2007 |
| Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán | $12.00 | sin cambio | $12.30 | 15 ago 2007 |
| Central de Abasto de CuautlaMorelos | $11.20 | −1.8 % | — | 15 ago 2007 |
| Nayarabastos de TepicNayarit | $12.00 | sin cambio | — | 15 ago 2007 |
| Central de Abasto de GuadalupeNuevo León | $12.00 | +1.7 % | — | 15 ago 2007 |
| Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León | $10.60 | −1.9 % | — | 15 ago 2007 |
| Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León | $12.20 | −1.6 % | — | 15 ago 2007 |
| Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca | $11.20 | sin cambio | — | 15 ago 2007 |
| Central de Abasto de PueblaPuebla | $11.50 | −4.2 % | $11.80 | 15 ago 2007 |
| Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro | $12.50 | sin cambio | $12.80 | 15 ago 2007 |
| Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí | $10.80 | −6.1 % | $10.80 | 15 ago 2007 |
| Central de Abasto de CuliacánSinaloa | $11.00 | −8.3 % | $10.00 | 15 ago 2007 |
| Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora | $12.20 | −11.6 % | — | 15 ago 2007 |
| Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora | $12.80 | +2.4 % | — | 15 ago 2007 |
| Central de Abasto de VillahermosaTabasco | $11.66 | −0.1 % | — | 15 ago 2007 |
| Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas | $11.00 | +3.8 % | $10.70 | 15 ago 2007 |
| Central de Abasto de MéridaYucatán | $11.00 | sin cambio | — | 15 ago 2007 |
| Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas | $12.30 | sin cambio | $12.30 | 15 ago 2007 |
Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.
← Semana del 6 al 12 de agosto de 2007Todo 2007Semana del 20 al 26 de agosto de 2007 →
De dónde salen estos precios
Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.
Son una referencia del mercado, no el precio de Avícola del Carmen. Para conocer nuestro precio del día por caja o por tarima, llámenos al 55 5694 2560 o vea cómo vendemos al mayoreo.