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Semana 40 de 2008 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 29 de septiembre al 5 de octubre de 2008

La semana del 29 de septiembre al 5 de octubre de 2008, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $13.00 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $15.50. El precio típico del huevo blanco en las 40 centrales que reportó el SNIIM fue de $13.58.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$12.60−2.3 %—1 oct 2008
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$12.50−1.6 %—1 oct 2008
Mercado de Abasto de TijuanaBaja California$17.50sin cambio—1 oct 2008
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$18.20+7.1 %—1 oct 2008
Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur$16.50+10 %—1 oct 2008
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$15.34sin cambio—1 oct 2008
Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas$13.66sin cambio$14.581 oct 2008
Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua$14.50−6.5 %$14.501 oct 2008
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$13.00−7.1 %$15.501 oct 2008
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$13.00−1.5 %—1 oct 2008
Centros de distribución de ColimaColima$12.00−4 %—1 oct 2008
Central de Abasto «Francisco Villa»Durango$12.50−7.4 %—1 oct 2008
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$12.60sin cambio—1 oct 2008
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$13.00−3.7 %$14.001 oct 2008
Central de Abasto de TolucaEstado de México$13.20−2.2 %$13.701 oct 2008
Central de Abasto de LeónGuanajuato$12.80sin cambio—1 oct 2008
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$15.50−3.1 %—1 oct 2008
Central de Abastos de AcapulcoGuerrero$13.50−15.6 %$14.501 oct 2008
Central de Abasto de PachucaHidalgo$12.00−7.7 %$14.501 oct 2008
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$12.00−4 %$13.001 oct 2008
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$12.30−0.8 %$14.001 oct 2008
Central de Abasto de CuautlaMorelos$12.50−5.3 %—1 oct 2008
Nayarabastos de TepicNayarit$15.50sin cambio—1 oct 2008
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$14.40−1.4 %—1 oct 2008
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$11.80−9.9 %—1 oct 2008
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$14.40−2.7 %—1 oct 2008
Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca$13.77−6.1 %—1 oct 2008
Central de Abasto de PueblaPuebla$13.00−5.8 %$14.001 oct 2008
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$13.80−16.4 %$14.701 oct 2008
Mercado de ChetumalQuintana Roo$15.45−0.1 %—1 oct 2008
Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo$14.50sin cambio—1 oct 2008
Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí$12.50sin cambio$12.501 oct 2008
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$16.00sin cambio$13.001 oct 2008
Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora$14.40sin cambio—1 oct 2008
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$17.00+0.6 %—1 oct 2008
Central de Abasto de VillahermosaTabasco$12.50−5.2 %—1 oct 2008
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$14.50−6.5 %—1 oct 2008
Mercado MalibránVeracruz$15.80sin cambio—1 oct 2008
Central de Abasto de MéridaYucatán$15.50sin cambio—1 oct 2008
Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas$13.00−5.8 %$14.001 oct 2008

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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