Semana 22 de 2010 · Datos del SNIIM
Precio del huevo, semana del 31 de mayo al 6 de junio de 2010
La semana del 31 de mayo al 6 de junio de 2010, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $12.00 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $13.00. El precio típico del huevo blanco en las 41 centrales que reportó el SNIIM fue de $12.00.
Precio en cada central
| Central de abasto | Huevo blanco | Cambio | Huevo rojo | Fecha |
|---|---|---|---|---|
| Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes | $12.30 | sin cambio | — | 2 jun 2010 |
| Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes | $10.80 | sin cambio | — | 2 jun 2010 |
| Mercado de Abasto de TijuanaBaja California | $19.00 | sin cambio | — | 2 jun 2010 |
| Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur | $18.75 | sin cambio | — | 2 jun 2010 |
| Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur | $16.00 | sin cambio | — | 2 jun 2010 |
| Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche | $16.60 | +6.4 % | — | 2 jun 2010 |
| Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas | $12.61 | +17.2 % | $11.57 | 2 jun 2010 |
| Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua | $12.00 | +4.3 % | $12.00 | 2 jun 2010 |
| Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México | $12.00 | +4.3 % | $13.00 | 2 jun 2010 |
| Central de Abasto de La LagunaCoahuila | $11.00 | +2.8 % | — | 2 jun 2010 |
| Centros de distribución de ColimaColima | $10.00 | sin cambio | — | 2 jun 2010 |
| Central de Abasto «Francisco Villa»Durango | $12.00 | sin cambio | — | 2 jun 2010 |
| Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango | $10.50 | −0.9 % | — | 2 jun 2010 |
| Central de Abasto de EcatepecEstado de México | $11.00 | sin cambio | $12.50 | 2 jun 2010 |
| Central de Abasto de TolucaEstado de México | $12.50 | sin cambio | $13.30 | 2 jun 2010 |
| Central de Abasto de LeónGuanajuato | $11.00 | +4.8 % | — | 2 jun 2010 |
| Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato | $12.00 | −14.3 % | — | 2 jun 2010 |
| Central de Abastos de AcapulcoGuerrero | $12.80 | −16.3 % | $13.20 | 2 jun 2010 |
| Central de Abasto de PachucaHidalgo | $12.00 | +4.3 % | $13.00 | 2 jun 2010 |
| Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco | $10.50 | sin cambio | $11.50 | 2 jun 2010 |
| Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán | $10.50 | sin cambio | $11.50 | 2 jun 2010 |
| Central de Abasto de CuautlaMorelos | $12.00 | sin cambio | — | 2 jun 2010 |
| Mercado de abasto de NayaritNayarit | $10.50 | sin cambio | — | 2 jun 2010 |
| Nayarabastos de TepicNayarit | $12.60 | +14.5 % | — | 2 jun 2010 |
| Central de Abasto de GuadalupeNuevo León | $11.70 | −1.7 % | — | 2 jun 2010 |
| Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León | $10.50 | −4.5 % | — | 2 jun 2010 |
| Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León | $12.20 | +0.8 % | — | 2 jun 2010 |
| Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca | $12.00 | −6.6 % | — | 2 jun 2010 |
| Central de Abasto de PueblaPuebla | $13.00 | +4 % | $13.00 | 2 jun 2010 |
| Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro | $15.50 | sin cambio | $16.50 | 2 jun 2010 |
| Mercado de ChetumalQuintana Roo | $14.04 | +2.3 % | — | 2 jun 2010 |
| Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo | $18.60 | sin cambio | — | 2 jun 2010 |
| Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí | $10.00 | −4.8 % | $10.00 | 2 jun 2010 |
| Central de Abasto de CuliacánSinaloa | $17.50 | sin cambio | $17.00 | 2 jun 2010 |
| Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora | $16.07 | sin cambio | — | 2 jun 2010 |
| Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora | $16.80 | sin cambio | — | 2 jun 2010 |
| Central de Abasto de VillahermosaTabasco | $12.20 | +1 % | — | 2 jun 2010 |
| Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas | $16.50 | sin cambio | — | 2 jun 2010 |
| Mercado MalibránVeracruz | $11.05 | −10.2 % | — | 2 jun 2010 |
| Central de Abasto de MéridaYucatán | $16.00 | sin cambio | — | 2 jun 2010 |
| Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas | $11.50 | −6.5 % | $11.80 | 2 jun 2010 |
Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.
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De dónde salen estos precios
Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.
Son una referencia del mercado, no el precio de Avícola del Carmen. Para conocer nuestro precio del día por caja o por tarima, llámenos al 55 5694 2560 o vea cómo vendemos al mayoreo.