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Semana 29 de 2010 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 19 al 25 de julio de 2010

La semana del 19 al 25 de julio de 2010, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $11.00 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $11.50. El precio típico del huevo blanco en las 41 centrales que reportó el SNIIM fue de $10.50.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$9.90−2.9 %—21 jul 2010
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$9.70−1 %—21 jul 2010
Mercado de Abasto de TijuanaBaja California$19.00sin cambio—21 jul 2010
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$15.00sin cambio—21 jul 2010
Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur$11.50sin cambio—21 jul 2010
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$14.00sin cambio—21 jul 2010
Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas$10.30−4.3 %$10.4121 jul 2010
Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua$11.00sin cambio$11.0021 jul 2010
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$11.00+1.9 %$11.5021 jul 2010
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$9.80−5.8 %—21 jul 2010
Centros de distribución de ColimaColima$10.50−2.8 %—21 jul 2010
Central de Abasto «Francisco Villa»Durango$10.00sin cambio—21 jul 2010
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$9.70−7.6 %—21 jul 2010
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$9.90+1 %$11.5021 jul 2010
Central de Abasto de TolucaEstado de México$10.00−11.5 %$11.0021 jul 2010
Central de Abasto de LeónGuanajuato$10.20sin cambio—21 jul 2010
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$10.00sin cambio—21 jul 2010
Central de Abastos de AcapulcoGuerrero$14.45sin cambio$14.4521 jul 2010
Central de Abasto de PachucaHidalgo$10.00sin cambio$11.5021 jul 2010
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$9.00−5.3 %$10.0021 jul 2010
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$9.20+4.5 %$10.0021 jul 2010
Central de Abasto de CuautlaMorelos$10.50sin cambio—21 jul 2010
Mercado de abasto de NayaritNayarit$10.50sin cambio—21 jul 2010
Nayarabastos de TepicNayarit$12.60sin cambio—21 jul 2010
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$11.50sin cambio—21 jul 2010
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$9.30−2.1 %—21 jul 2010
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$11.40+1.8 %—21 jul 2010
Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca$11.50+9.5 %—21 jul 2010
Central de Abasto de PueblaPuebla$11.00sin cambio$11.2021 jul 2010
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$9.00sin cambio$12.5021 jul 2010
Mercado de ChetumalQuintana Roo$12.72sin cambio—21 jul 2010
Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo$18.60sin cambio—21 jul 2010
Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí$9.50sin cambio$9.5021 jul 2010
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$10.00sin cambio$9.0021 jul 2010
Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora$16.07sin cambio—21 jul 2010
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$12.90−0.8 %—21 jul 2010
Central de Abasto de VillahermosaTabasco$10.77+7.7 %—21 jul 2010
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$16.50sin cambio—21 jul 2010
Mercado MalibránVeracruz$11.20sin cambio—21 jul 2010
Central de Abasto de MéridaYucatán$16.00sin cambio—21 jul 2010
Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas$10.50+10.5 %$10.8021 jul 2010

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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