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Semana 50 de 2010 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 13 al 19 de diciembre de 2010

La semana del 13 al 19 de diciembre de 2010, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $13.00 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $13.50. El precio típico del huevo blanco en las 41 centrales que reportó el SNIIM fue de $12.50.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$11.90−4 %—15 dic 2010
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$11.70−3.3 %—15 dic 2010
Mercado de Abasto de TijuanaBaja California$19.00sin cambio—15 dic 2010
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$14.50sin cambio—15 dic 2010
Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur$14.00+3.7 %—15 dic 2010
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$14.09sin cambio—15 dic 2010
Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas$13.15sin cambio$14.3515 dic 2010
Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua$13.00sin cambio$13.0015 dic 2010
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$13.00+4.8 %$13.5015 dic 2010
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$11.80sin cambio—15 dic 2010
Centros de distribución de ColimaColima$11.00−1.8 %—15 dic 2010
Central de Abasto «Francisco Villa»Durango$12.50sin cambio—15 dic 2010
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$11.90sin cambio—15 dic 2010
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$12.00sin cambio$13.5015 dic 2010
Central de Abasto de TolucaEstado de México$13.00−3.7 %$13.2015 dic 2010
Central de Abasto de LeónGuanajuato$12.50sin cambio—15 dic 2010
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$12.00sin cambio—15 dic 2010
Central de Abastos de AcapulcoGuerrero$12.50sin cambio$12.5015 dic 2010
Central de Abasto de PachucaHidalgo$12.00sin cambio$12.0015 dic 2010
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$11.50+4.5 %$12.5015 dic 2010
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$11.50+4.5 %$12.5015 dic 2010
Central de Abasto de CuautlaMorelos$11.80+2.6 %—15 dic 2010
Mercado de abasto de NayaritNayarit$12.00sin cambio—15 dic 2010
Nayarabastos de TepicNayarit$13.50sin cambio—15 dic 2010
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$12.00−4 %—15 dic 2010
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$11.80sin cambio—15 dic 2010
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$13.00−0.8 %—15 dic 2010
Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca$13.00+8.3 %—15 dic 2010
Central de Abasto de PueblaPuebla$13.00sin cambio$13.5015 dic 2010
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$13.50sin cambio$14.5015 dic 2010
Mercado de ChetumalQuintana Roo$11.84sin cambio—15 dic 2010
Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo$15.45−2.8 %—15 dic 2010
Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí$11.50sin cambio$11.5015 dic 2010
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$14.00sin cambio$12.0015 dic 2010
Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora$16.07sin cambio—15 dic 2010
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$15.50−1.3 %—15 dic 2010
Central de Abasto de VillahermosaTabasco$12.60−6.7 %—15 dic 2010
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$15.00sin cambio—15 dic 2010
Mercado MalibránVeracruz$12.00−20 %—15 dic 2010
Central de Abasto de MéridaYucatán$15.00sin cambio—15 dic 2010
Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas$12.50+5.9 %$12.5015 dic 2010

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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