Semana 43 de 2011 · Datos del SNIIM
Precio del huevo, semana del 24 al 30 de octubre de 2011
La semana del 24 al 30 de octubre de 2011, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $16.50 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $17.00. El precio típico del huevo blanco en las 42 centrales que reportó el SNIIM fue de $16.43.
Precio en cada central
| Central de abasto | Huevo blanco | Cambio | Huevo rojo | Fecha |
|---|---|---|---|---|
| Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes | $15.90 | sin cambio | — | 26 oct 2011 |
| Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes | $14.90 | sin cambio | — | 26 oct 2011 |
| Mercado de Abasto de TijuanaBaja California | $18.86 | +9.2 % | — | 26 oct 2011 |
| Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur | $19.60 | sin cambio | — | 26 oct 2011 |
| Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur | $19.00 | sin cambio | — | 26 oct 2011 |
| Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche | $16.50 | −8.3 % | — | 26 oct 2011 |
| Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas | $17.58 | +4.8 % | $18.93 | 26 oct 2011 |
| Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua | $17.00 | +3 % | $17.00 | 26 oct 2011 |
| Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México | $16.50 | −1.8 % | $17.00 | 26 oct 2011 |
| Central de Abasto de La LagunaCoahuila | $16.50 | +1.9 % | — | 26 oct 2011 |
| Centros de distribución de ColimaColima | $15.50 | sin cambio | — | 26 oct 2011 |
| Central de Abasto «Francisco Villa»Durango | $16.50 | +1.5 % | — | 26 oct 2011 |
| Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango | $16.60 | +1.8 % | — | 26 oct 2011 |
| Central de Abasto de EcatepecEstado de México | $16.00 | sin cambio | $17.80 | 26 oct 2011 |
| Central de Abasto de TolucaEstado de México | $17.20 | +1.2 % | $17.40 | 26 oct 2011 |
| Central de Abasto de LeónGuanajuato | $15.50 | sin cambio | — | 26 oct 2011 |
| Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato | $14.00 | +7.7 % | — | 26 oct 2011 |
| Central de Abastos de AcapulcoGuerrero | $15.00 | +14.1 % | $15.00 | 26 oct 2011 |
| Central de Abasto de PachucaHidalgo | $16.20 | −1.8 % | $17.00 | 26 oct 2011 |
| Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco | $15.20 | sin cambio | $16.20 | 26 oct 2011 |
| Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán | $15.50 | sin cambio | $16.00 | 26 oct 2011 |
| Central de Abasto de CuautlaMorelos | $16.00 | −0.6 % | — | 26 oct 2011 |
| Mercado de abasto de NayaritNayarit | $16.00 | sin cambio | — | 26 oct 2011 |
| Nayarabastos de TepicNayarit | $16.50 | sin cambio | — | 26 oct 2011 |
| Central de Abasto de GuadalupeNuevo León | $15.50 | sin cambio | — | 26 oct 2011 |
| Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León | $15.50 | −6.1 % | — | 26 oct 2011 |
| Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León | $17.00 | +3 % | — | 26 oct 2011 |
| Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca | $16.52 | sin cambio | — | 26 oct 2011 |
| Central de Abasto de PueblaPuebla | $16.50 | sin cambio | $17.00 | 26 oct 2011 |
| Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro | $16.50 | +6.5 % | $16.50 | 26 oct 2011 |
| Mercado de ChetumalQuintana Roo | $15.79 | sin cambio | — | 26 oct 2011 |
| Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo | $17.10 | sin cambio | — | 26 oct 2011 |
| Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí | $15.60 | +1.3 % | $16.00 | 26 oct 2011 |
| Central de Abasto de CuliacánSinaloa | $16.00 | sin cambio | $13.00 | 26 oct 2011 |
| Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora | $17.87 | sin cambio | — | 26 oct 2011 |
| Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora | $17.50 | sin cambio | — | 26 oct 2011 |
| Central de Abasto de VillahermosaTabasco | $16.30 | +2.5 % | — | 26 oct 2011 |
| Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas | $18.00 | sin cambio | — | 26 oct 2011 |
| Centros Mayoristas de XalapaVeracruz | $16.36 | sin cambio | — | 26 oct 2011 |
| Mercado MalibránVeracruz | $18.50 | +2.8 % | — | 26 oct 2011 |
| Central de Abasto de MéridaYucatán | $16.00 | sin cambio | — | 26 oct 2011 |
| Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas | $16.00 | −5.9 % | $16.50 | 26 oct 2011 |
Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.
← Semana del 17 al 23 de octubre de 2011Todo 2011Semana del 31 de octubre al 6 de noviembre de 2011 →
De dónde salen estos precios
Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.
Son una referencia del mercado, no el precio de Avícola del Carmen. Para conocer nuestro precio del día por caja o por tarima, llámenos al 55 5694 2560 o vea cómo vendemos al mayoreo.