Semana 32 de 2012 · Datos del SNIIM
Precio del huevo, semana del 6 al 12 de agosto de 2012
La semana del 6 al 12 de agosto de 2012, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $25.00 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $25.50. El precio típico del huevo blanco en las 42 centrales que reportó el SNIIM fue de $20.50.
Precio en cada central
| Central de abasto | Huevo blanco | Cambio | Huevo rojo | Fecha |
|---|---|---|---|---|
| Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes | $18.00 | sin cambio | — | 8 ago 2012 |
| Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes | $18.40 | +11.5 % | — | 8 ago 2012 |
| Mercado de Abasto de TijuanaBaja California | $20.00 | sin cambio | — | 8 ago 2012 |
| Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur | $22.00 | sin cambio | — | 8 ago 2012 |
| Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur | $20.50 | sin cambio | — | 8 ago 2012 |
| Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche | $18.20 | sin cambio | — | 9 ago 2012 |
| Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas | $21.75 | +3.9 % | $21.99 | 8 ago 2012 |
| Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua | $23.00 | +9.5 % | $23.00 | 8 ago 2012 |
| Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México | $25.00 | +19 % | $25.50 | 8 ago 2012 |
| Central de Abasto de La LagunaCoahuila | $20.00 | +6.4 % | — | 8 ago 2012 |
| Centros de distribución de ColimaColima | $19.50 | +8.3 % | — | 8 ago 2012 |
| Central de Abasto «Francisco Villa»Durango | $20.50 | +5.1 % | — | 8 ago 2012 |
| Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango | $20.10 | +5.8 % | — | 8 ago 2012 |
| Central de Abasto de EcatepecEstado de México | $25.00 | +26.3 % | — | 8 ago 2012 |
| Central de Abasto de TolucaEstado de México | $25.00 | +22 % | $25.00 | 8 ago 2012 |
| Central de Abasto de LeónGuanajuato | $20.50 | +7.9 % | — | 8 ago 2012 |
| Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato | $23.00 | +12.2 % | — | 8 ago 2012 |
| Central de Abastos de AcapulcoGuerrero | $19.50 | +6.3 % | $19.50 | 8 ago 2012 |
| Central de Abasto de PachucaHidalgo | $23.50 | +30.6 % | — | 8 ago 2012 |
| Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco | $23.00 | +21.1 % | $24.00 | 8 ago 2012 |
| Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán | $21.00 | sin cambio | $22.00 | 8 ago 2012 |
| Central de Abasto de CuautlaMorelos | $14.50 | sin cambio | — | 8 ago 2012 |
| Mercado de abasto de NayaritNayarit | $19.00 | +2.7 % | — | 8 ago 2012 |
| Nayarabastos de TepicNayarit | $20.00 | +5.3 % | — | 8 ago 2012 |
| Central de Abasto de GuadalupeNuevo León | $22.00 | +7.3 % | — | 8 ago 2012 |
| Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León | $23.00 | +21.1 % | — | 8 ago 2012 |
| Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León | $22.50 | +17.2 % | — | 8 ago 2012 |
| Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca | $19.70 | +1 % | — | 8 ago 2012 |
| Central de Abasto de PueblaPuebla | $23.00 | +16.2 % | $23.50 | 8 ago 2012 |
| Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro | $22.00 | +15.8 % | $23.00 | 8 ago 2012 |
| Mercado de ChetumalQuintana Roo | $16.36 | sin cambio | — | 8 ago 2012 |
| Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo | $16.59 | sin cambio | — | 8 ago 2012 |
| Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí | $22.50 | +18.4 % | — | 8 ago 2012 |
| Central de Abasto de CuliacánSinaloa | $17.00 | sin cambio | $16.00 | 8 ago 2012 |
| Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora | $20.90 | +4.5 % | — | 8 ago 2012 |
| Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora | $19.00 | +5.6 % | — | 8 ago 2012 |
| Central de Abasto de VillahermosaTabasco | $20.80 | +13.5 % | — | 8 ago 2012 |
| Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas | $19.00 | +4.1 % | — | 8 ago 2012 |
| Centros Mayoristas de XalapaVeracruz | $22.72 | +22 % | — | 8 ago 2012 |
| Mercado MalibránVeracruz | $20.40 | +2 % | — | 8 ago 2012 |
| Central de Abasto de MéridaYucatán | $18.00 | sin cambio | — | 8 ago 2012 |
| Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas | $21.00 | +13.5 % | $21.90 | 8 ago 2012 |
Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.
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De dónde salen estos precios
Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.
Son una referencia del mercado, no el precio de Avícola del Carmen. Para conocer nuestro precio del día por caja o por tarima, llámenos al 55 5694 2560 o vea cómo vendemos al mayoreo.