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Semana 38 de 2013 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 16 al 22 de septiembre de 2013

La semana del 16 al 22 de septiembre de 2013, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $23.50 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $23.50. El precio típico del huevo blanco en las 41 centrales que reportó el SNIIM fue de $22.50.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$21.50−4.4 %—18 sep 2013
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$20.80−8 %—18 sep 2013
Mercado de Abasto de TijuanaBaja California$22.00−6.4 %—18 sep 2013
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$24.00sin cambio—18 sep 2013
Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur$23.30sin cambio—18 sep 2013
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$23.40sin cambio—18 sep 2013
Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas$23.37sin cambio$25.4618 sep 2013
Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua$24.00−2 %$24.0018 sep 2013
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$23.50sin cambio$23.5018 sep 2013
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$21.50−5.3 %—18 sep 2013
Centros de distribución de ColimaColima$20.50−6.8 %—18 sep 2013
Central de Abasto «Francisco Villa»Durango$22.50−2.2 %—18 sep 2013
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$22.00sin cambio—18 sep 2013
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$21.50−8.5 %$22.5018 sep 2013
Central de Abasto de TolucaEstado de México$24.00−1.2 %$24.4018 sep 2013
Central de Abasto de LeónGuanajuato$22.50−2.2 %—18 sep 2013
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$22.00−12 %—18 sep 2013
Central de Abasto de PachucaHidalgo$22.00−8.3 %$26.0018 sep 2013
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$20.50−10.9 %$25.0018 sep 2013
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$20.00−14.9 %$21.0018 sep 2013
Central de Abasto de CuautlaMorelos$23.00−4.2 %—18 sep 2013
Mercado de abasto de NayaritNayarit$20.00sin cambio—18 sep 2013
Nayarabastos de TepicNayarit$21.00sin cambio—18 sep 2013
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$24.00−2 %—18 sep 2013
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$22.50−6.3 %—18 sep 2013
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$25.60−0.8 %—18 sep 2013
Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca$23.50+2.2 %—18 sep 2013
Central de Abasto de PueblaPuebla$23.50−2.1 %$23.5018 sep 2013
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$23.50+3.5 %—18 sep 2013
Mercado de ChetumalQuintana Roo$20.45−6.3 %—18 sep 2013
Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo$21.75sin cambio—18 sep 2013
Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí$20.50−4.7 %—18 sep 2013
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$23.50sin cambio$24.0018 sep 2013
Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora$23.11+4 %—18 sep 2013
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$22.50sin cambio—18 sep 2013
Central de Abasto de VillahermosaTabasco$20.45sin cambio—18 sep 2013
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$27.50sin cambio—18 sep 2013
Centros Mayoristas de XalapaVeracruz$23.77−4.4 %—18 sep 2013
Mercado MalibránVeracruz$23.91sin cambio—18 sep 2013
Central de Abasto de MéridaYucatán$25.00sin cambio—18 sep 2013
Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas$23.50−3.3 %$23.5018 sep 2013

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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