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Semana 40 de 2013 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 30 de septiembre al 6 de octubre de 2013

La semana del 30 de septiembre al 6 de octubre de 2013, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $22.50 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $23.00. El precio típico del huevo blanco en las 41 centrales que reportó el SNIIM fue de $21.75.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$21.00−2.3 %—2 oct 2013
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$20.80+2.5 %—2 oct 2013
Mercado de Abasto de TijuanaBaja California$20.00sin cambio—2 oct 2013
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$22.50sin cambio—2 oct 2013
Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur$22.00sin cambio—2 oct 2013
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$21.95−6.2 %—2 oct 2013
Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas$22.45sin cambio$23.612 oct 2013
Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua$20.00−9.1 %$20.002 oct 2013
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$22.50−2.2 %$23.002 oct 2013
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$20.80+4 %—2 oct 2013
Centros de distribución de ColimaColima$20.50sin cambio—2 oct 2013
Central de Abasto «Francisco Villa»Durango$21.50−4.4 %—2 oct 2013
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$21.00+2.4 %—2 oct 2013
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$20.00−4.8 %$20.502 oct 2013
Central de Abasto de TolucaEstado de México$23.50−1.5 %$23.902 oct 2013
Central de Abasto de LeónGuanajuato$22.00sin cambio—2 oct 2013
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$22.00sin cambio—2 oct 2013
Central de Abastos de AcapulcoGuerrero$23.00−11.5 %$23.002 oct 2013
Central de Abasto de PachucaHidalgo$22.00sin cambio$26.002 oct 2013
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$20.00+5.3 %$21.002 oct 2013
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$19.50sin cambio$20.502 oct 2013
Central de Abasto de CuautlaMorelos$22.50sin cambio—2 oct 2013
Mercado de abasto de NayaritNayarit$19.00sin cambio—2 oct 2013
Nayarabastos de TepicNayarit$20.00sin cambio—2 oct 2013
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$22.00sin cambio—2 oct 2013
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$21.50−3.6 %—2 oct 2013
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$25.30+2 %—2 oct 2013
Central de Abasto de PueblaPuebla$22.50−2.2 %$23.002 oct 2013
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$21.50+4.9 %—2 oct 2013
Mercado de ChetumalQuintana Roo$20.45sin cambio—2 oct 2013
Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo$21.75sin cambio—2 oct 2013
Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí$22.00+4.8 %—2 oct 2013
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$21.00sin cambio$22.002 oct 2013
Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora$23.11+8.3 %—2 oct 2013
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$20.00−7 %—2 oct 2013
Central de Abasto de VillahermosaTabasco$19.20−4 %—2 oct 2013
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$27.50sin cambio—2 oct 2013
Centros Mayoristas de XalapaVeracruz$23.27+3.4 %—2 oct 2013
Mercado MalibránVeracruz$21.73−2 %—2 oct 2013
Central de Abasto de MéridaYucatán$25.00sin cambio—2 oct 2013
Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas$23.00−1.3 %$23.002 oct 2013

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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