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Semana 44 de 2013 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 28 de octubre al 3 de noviembre de 2013

La semana del 28 de octubre al 3 de noviembre de 2013, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $24.50 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $25.00. El precio típico del huevo blanco en las 42 centrales que reportó el SNIIM fue de $23.00.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$22.50+4.7 %—30 oct 2013
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$22.80+2.7 %—30 oct 2013
Mercado de Abasto de TijuanaBaja California$21.50sin cambio—30 oct 2013
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$22.00−2.2 %—30 oct 2013
Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur$22.00sin cambio—30 oct 2013
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$21.95+4.7 %—30 oct 2013
Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas$22.47−0.4 %$23.6530 oct 2013
Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua$25.00+4.2 %$25.0030 oct 2013
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$24.50sin cambio$25.0030 oct 2013
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$23.00+4.5 %—30 oct 2013
Centros de distribución de ColimaColima$22.80sin cambio—30 oct 2013
Central de Abasto «Francisco Villa»Durango$23.50sin cambio—30 oct 2013
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$21.50−3.6 %—30 oct 2013
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$24.50+4.3 %$24.8030 oct 2013
Central de Abasto de TolucaEstado de México$24.80sin cambio$24.9030 oct 2013
Central de Abasto de LeónGuanajuato$22.00sin cambio—30 oct 2013
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$23.50sin cambio—30 oct 2013
Central de Abastos de AcapulcoGuerrero$23.00sin cambio$23.0030 oct 2013
Central de Abasto de PachucaHidalgo$22.00sin cambio$24.0030 oct 2013
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$22.50sin cambio$24.0030 oct 2013
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$22.00sin cambio$23.0030 oct 2013
Central de Abasto de CuautlaMorelos$24.00sin cambio—30 oct 2013
Mercado de abasto de NayaritNayarit$22.00+4.8 %—30 oct 2013
Nayarabastos de TepicNayarit$23.00+4.5 %—30 oct 2013
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$24.00+4.3 %—30 oct 2013
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$23.80+5.8 %—30 oct 2013
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$25.00sin cambio—30 oct 2013
Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca$22.00−2.2 %—30 oct 2013
Central de Abasto de PueblaPuebla$24.50+2.1 %$25.0030 oct 2013
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$23.50−1.3 %—30 oct 2013
Mercado de ChetumalQuintana Roo$18.64sin cambio—30 oct 2013
Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo$21.75sin cambio—30 oct 2013
Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí$23.50+2.2 %—30 oct 2013
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$22.00+4.8 %$23.0030 oct 2013
Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora$23.55+15.2 %—30 oct 2013
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$21.50sin cambio—30 oct 2013
Central de Abasto de VillahermosaTabasco$22.50+3.9 %—30 oct 2013
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$27.50sin cambio—30 oct 2013
Centros Mayoristas de XalapaVeracruz$25.22+1.4 %—30 oct 2013
Mercado MalibránVeracruz$24.34+0.5 %—30 oct 2013
Central de Abasto de MéridaYucatán$25.00sin cambio—30 oct 2013
Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas$23.00sin cambio$24.3030 oct 2013

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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