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Semana 33 de 2014 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 11 al 17 de agosto de 2014

La semana del 11 al 17 de agosto de 2014, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $22.50 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $23.00. El precio típico del huevo blanco en las 43 centrales que reportó el SNIIM fue de $22.20.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$21.50+1.4 %—13 ago 2014
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$21.20+1.9 %—13 ago 2014
Mercado de Abasto de TijuanaBaja California$24.54sin cambio—13 ago 2014
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$26.00sin cambio—13 ago 2014
Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur$23.50sin cambio—13 ago 2014
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$20.45sin cambio—13 ago 2014
Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas$21.52sin cambio$24.0713 ago 2014
Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua$21.50sin cambio$21.5013 ago 2014
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$22.50−2.2 %$23.0013 ago 2014
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$22.00sin cambio—13 ago 2014
Centros de distribución de ColimaColima$21.50+0.9 %—13 ago 2014
Central de Abasto «Francisco Villa»Durango$23.50sin cambio—13 ago 2014
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$22.20sin cambio—13 ago 2014
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$23.00+4.5 %—13 ago 2014
Central de Abasto de TolucaEstado de México$23.50−2.1 %$24.0013 ago 2014
Central de Abasto de LeónGuanajuato$21.00sin cambio—13 ago 2014
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$26.00sin cambio—13 ago 2014
Central de Abastos de AcapulcoGuerrero$26.00sin cambio$26.0013 ago 2014
Central de Abasto de PachucaHidalgo$22.50sin cambio$24.5013 ago 2014
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$21.00sin cambio$22.5013 ago 2014
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$21.50sin cambio$22.5013 ago 2014
Central de Abasto de CuautlaMorelos$22.00+2.3 %—13 ago 2014
Mercado «Adolfo López Mateos» de CuernavacaMorelos$22.00sin cambio—13 ago 2014
Mercado de abasto de NayaritNayarit$23.00sin cambio—13 ago 2014
Nayarabastos de TepicNayarit$23.00sin cambio—13 ago 2014
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$23.00+4.5 %—13 ago 2014
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$21.50sin cambio—13 ago 2014
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$23.20sin cambio—13 ago 2014
Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca$25.00sin cambio—13 ago 2014
Central de Abasto de PueblaPuebla$22.20sin cambio$22.5013 ago 2014
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$22.00sin cambio—13 ago 2014
Mercado de ChetumalQuintana Roo$21.36sin cambio—13 ago 2014
Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo$23.70sin cambio—13 ago 2014
Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí$21.00sin cambio—13 ago 2014
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$20.50sin cambio$20.5013 ago 2014
Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora$22.66+2 %—13 ago 2014
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$21.00sin cambio—13 ago 2014
Central de Abasto de VillahermosaTabasco$20.43−2.1 %—13 ago 2014
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$27.50sin cambio—13 ago 2014
Centros Mayoristas de XalapaVeracruz$22.18−1.6 %—13 ago 2014
Mercado MalibránVeracruz$22.60+4 %—13 ago 2014
Central de Abasto de MéridaYucatán$25.00sin cambio—13 ago 2014
Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas$21.40−0.5 %$23.5013 ago 2014

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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