Semana 12 de 2015 · Datos del SNIIM
Precio del huevo, semana del 16 al 22 de marzo de 2015
La semana del 16 al 22 de marzo de 2015, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $31.50 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $33.00. El precio típico del huevo blanco en las 43 centrales que reportó el SNIIM fue de $30.50.
Precio en cada central
| Central de abasto | Huevo blanco | Cambio | Huevo rojo | Fecha |
|---|---|---|---|---|
| Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes | $29.50 | sin cambio | — | 18 mar 2015 |
| Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes | $30.00 | +0.7 % | — | 18 mar 2015 |
| Mercado de Abasto de TijuanaBaja California | $31.30 | +7.8 % | — | 18 mar 2015 |
| Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur | $30.00 | +15.4 % | — | 18 mar 2015 |
| Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur | $29.50 | sin cambio | — | 18 mar 2015 |
| Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche | $29.00 | sin cambio | — | 18 mar 2015 |
| Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas | $30.79 | +1.4 % | $34.26 | 18 mar 2015 |
| Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua | $33.00 | +6.5 % | $33.00 | 18 mar 2015 |
| Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México | $31.50 | −4.5 % | $33.00 | 18 mar 2015 |
| Central de Abasto de La LagunaCoahuila | $29.50 | sin cambio | — | 18 mar 2015 |
| Centros de distribución de ColimaColima | $30.00 | −5.7 % | — | 18 mar 2015 |
| Central de Abasto «Francisco Villa»Durango | $32.50 | +3.2 % | — | 18 mar 2015 |
| Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango | $29.00 | sin cambio | — | 18 mar 2015 |
| Central de Abasto de EcatepecEstado de México | $31.80 | +1 % | — | 18 mar 2015 |
| Central de Abasto de TolucaEstado de México | $31.00 | sin cambio | $31.50 | 18 mar 2015 |
| Central de Abasto de LeónGuanajuato | $30.00 | +7.1 % | — | 18 mar 2015 |
| Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato | $33.00 | sin cambio | — | 18 mar 2015 |
| Central de Abastos de AcapulcoGuerrero | $32.00 | +3.2 % | $33.00 | 18 mar 2015 |
| Central de Abasto de PachucaHidalgo | $32.00 | +1.6 % | $33.00 | 18 mar 2015 |
| Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco | $31.00 | sin cambio | $32.00 | 18 mar 2015 |
| Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán | $31.00 | +3.3 % | $32.00 | 18 mar 2015 |
| Central de Abasto de CuautlaMorelos | $31.00 | −1.6 % | — | 18 mar 2015 |
| Mercado «Adolfo López Mateos» de CuernavacaMorelos | $32.00 | +1.6 % | — | 18 mar 2015 |
| Mercado de abasto de NayaritNayarit | $27.00 | sin cambio | — | 18 mar 2015 |
| Nayarabastos de TepicNayarit | $26.50 | sin cambio | — | 18 mar 2015 |
| Central de Abasto de GuadalupeNuevo León | $30.50 | sin cambio | — | 18 mar 2015 |
| Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León | $30.00 | −2.6 % | — | 18 mar 2015 |
| Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León | $31.50 | +5 % | — | 18 mar 2015 |
| Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca | $31.00 | +15.7 % | — | 18 mar 2015 |
| Central de Abasto de PueblaPuebla | $30.00 | −6.3 % | $31.00 | 18 mar 2015 |
| Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro | $31.50 | −3.1 % | — | 18 mar 2015 |
| Mercado de ChetumalQuintana Roo | $26.18 | sin cambio | — | 18 mar 2015 |
| Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo | $28.37 | +5.2 % | — | 18 mar 2015 |
| Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí | $29.00 | sin cambio | — | 18 mar 2015 |
| Central de Abasto de CuliacánSinaloa | $30.00 | +3.4 % | $30.00 | 18 mar 2015 |
| Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora | $30.66 | −0.7 % | — | 18 mar 2015 |
| Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora | $29.00 | +1.8 % | — | 18 mar 2015 |
| Central de Abasto de VillahermosaTabasco | $28.33 | −1.5 % | — | 18 mar 2015 |
| Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas | $30.50 | sin cambio | — | 18 mar 2015 |
| Centros Mayoristas de XalapaVeracruz | $32.95 | +0.7 % | — | 18 mar 2015 |
| Mercado MalibránVeracruz | $31.08 | −5.5 % | — | 18 mar 2015 |
| Central de Abasto de MéridaYucatán | $26.50 | +1.9 % | — | 18 mar 2015 |
| Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas | $31.00 | sin cambio | $32.50 | 18 mar 2015 |
Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.
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De dónde salen estos precios
Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.
Son una referencia del mercado, no el precio de Avícola del Carmen. Para conocer nuestro precio del día por caja o por tarima, llámenos al 55 5694 2560 o vea cómo vendemos al mayoreo.