Semana 25 de 2015 · Datos del SNIIM
Precio del huevo, semana del 15 al 21 de junio de 2015
La semana del 15 al 21 de junio de 2015, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $21.50 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $22.50. El precio típico del huevo blanco en las 43 centrales que reportó el SNIIM fue de $21.00.
Precio en cada central
| Central de abasto | Huevo blanco | Cambio | Huevo rojo | Fecha |
|---|---|---|---|---|
| Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes | $20.50 | sin cambio | — | 17 jun 2015 |
| Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes | $21.00 | sin cambio | — | 17 jun 2015 |
| Mercado de Abasto de TijuanaBaja California | $21.81 | sin cambio | — | 17 jun 2015 |
| Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur | $22.00 | +10 % | — | 17 jun 2015 |
| Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur | $22.00 | sin cambio | — | 17 jun 2015 |
| Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche | $22.90 | −0.1 % | — | 17 jun 2015 |
| Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas | $19.91 | +1.8 % | $24.07 | 17 jun 2015 |
| Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua | $21.00 | −2.3 % | $21.00 | 17 jun 2015 |
| Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México | $21.50 | −4.4 % | $22.50 | 17 jun 2015 |
| Central de Abasto de La LagunaCoahuila | $19.50 | sin cambio | — | 17 jun 2015 |
| Centros de distribución de ColimaColima | $21.00 | sin cambio | — | 17 jun 2015 |
| Central de Abasto «Francisco Villa»Durango | $20.50 | −6.8 % | — | 17 jun 2015 |
| Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango | $18.00 | −5.3 % | — | 17 jun 2015 |
| Central de Abasto de EcatepecEstado de México | $19.00 | −9.5 % | — | 17 jun 2015 |
| Central de Abasto de TolucaEstado de México | $20.80 | −1 % | $21.50 | 17 jun 2015 |
| Central de Abasto de LeónGuanajuato | $18.00 | −2.7 % | — | 17 jun 2015 |
| Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato | $15.00 | sin cambio | — | 17 jun 2015 |
| Central de Abastos de AcapulcoGuerrero | $20.00 | sin cambio | $20.00 | 17 jun 2015 |
| Central de Abasto de PachucaHidalgo | $21.00 | −8.7 % | $22.50 | 17 jun 2015 |
| Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco | $18.50 | −7.5 % | $20.00 | 17 jun 2015 |
| Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán | $18.00 | −13.5 % | $19.00 | 17 jun 2015 |
| Central de Abasto de CuautlaMorelos | $22.00 | sin cambio | — | 17 jun 2015 |
| Mercado «Adolfo López Mateos» de CuernavacaMorelos | $21.50 | +2.4 % | — | 17 jun 2015 |
| Mercado de abasto de NayaritNayarit | $23.50 | sin cambio | — | 17 jun 2015 |
| Nayarabastos de TepicNayarit | $22.50 | sin cambio | — | 17 jun 2015 |
| Central de Abasto de GuadalupeNuevo León | $20.00 | −6.5 % | — | 17 jun 2015 |
| Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León | $20.00 | sin cambio | — | 17 jun 2015 |
| Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León | $21.50 | +2.4 % | — | 17 jun 2015 |
| Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca | $25.50 | −0.8 % | — | 17 jun 2015 |
| Central de Abasto de PueblaPuebla | $22.80 | +3.6 % | $23.00 | 17 jun 2015 |
| Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro | $21.00 | sin cambio | — | 17 jun 2015 |
| Mercado de ChetumalQuintana Roo | $25.80 | sin cambio | — | 17 jun 2015 |
| Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo | $20.93 | sin cambio | — | 17 jun 2015 |
| Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí | $18.00 | −5.3 % | — | 17 jun 2015 |
| Central de Abasto de CuliacánSinaloa | $19.00 | +5.6 % | $19.00 | 17 jun 2015 |
| Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora | $22.22 | −2.2 % | — | 17 jun 2015 |
| Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora | $19.00 | +26.7 % | — | 17 jun 2015 |
| Central de Abasto de VillahermosaTabasco | $18.69 | −4.5 % | — | 17 jun 2015 |
| Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas | $25.50 | sin cambio | — | 17 jun 2015 |
| Centros Mayoristas de XalapaVeracruz | $21.04 | −2.5 % | — | 17 jun 2015 |
| Mercado MalibránVeracruz | $22.88 | sin cambio | — | 17 jun 2015 |
| Central de Abasto de MéridaYucatán | $24.50 | sin cambio | — | 17 jun 2015 |
| Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas | $22.00 | +4.8 % | $22.00 | 17 jun 2015 |
Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.
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De dónde salen estos precios
Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.
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