Semana 5 de 2016 · Datos del SNIIM
Precio del huevo, semana del 1 al 7 de febrero de 2016
La semana del 1 al 7 de febrero de 2016, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $25.00 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $25.00. El precio típico del huevo blanco en las 43 centrales que reportó el SNIIM fue de $22.50.
Precio en cada central
| Central de abasto | Huevo blanco | Cambio | Huevo rojo | Fecha |
|---|---|---|---|---|
| Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes | $22.00 | +33.3 % | — | 3 feb 2016 |
| Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes | $22.70 | +40.1 % | — | 3 feb 2016 |
| Mercado de Abasto de TijuanaBaja California | $19.09 | sin cambio | — | 3 feb 2016 |
| Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur | $24.00 | +2.1 % | — | 3 feb 2016 |
| Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur | $23.00 | sin cambio | — | 3 feb 2016 |
| Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche | $20.48 | sin cambio | — | 3 feb 2016 |
| Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas | $22.80 | +2.6 % | $26.16 | 3 feb 2016 |
| Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua | $24.50 | +4.3 % | $24.50 | 3 feb 2016 |
| Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México | $25.00 | +8.7 % | $25.00 | 3 feb 2016 |
| Central de Abasto de La LagunaCoahuila | $22.50 | +12.5 % | — | 3 feb 2016 |
| Centros de distribución de ColimaColima | $23.50 | +22.4 % | — | 3 feb 2016 |
| Central de Abasto «Francisco Villa»Durango | $23.00 | +4.5 % | — | 3 feb 2016 |
| Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango | $22.50 | +2.3 % | — | 3 feb 2016 |
| Central de Abasto de EcatepecEstado de México | $23.80 | +6.3 % | — | 3 feb 2016 |
| Central de Abasto de TolucaEstado de México | $23.50 | +6.8 % | $24.00 | 3 feb 2016 |
| Central de Abasto de LeónGuanajuato | $20.00 | +17.6 % | — | 3 feb 2016 |
| Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato | $20.00 | +17.6 % | — | 3 feb 2016 |
| Central de Abastos de AcapulcoGuerrero | $23.70 | sin cambio | $23.70 | 3 feb 2016 |
| Central de Abasto de PachucaHidalgo | $23.00 | +27.8 % | $25.00 | 3 feb 2016 |
| Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco | $24.50 | +14 % | $25.00 | 3 feb 2016 |
| Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán | $22.00 | +12.8 % | $23.00 | 3 feb 2016 |
| Central de Abasto de CuautlaMorelos | $22.50 | +5.6 % | — | 3 feb 2016 |
| Mercado «Adolfo López Mateos» de CuernavacaMorelos | $21.50 | +10.3 % | — | 3 feb 2016 |
| Mercado de abasto de NayaritNayarit | $18.00 | sin cambio | — | 3 feb 2016 |
| Nayarabastos de TepicNayarit | $17.00 | sin cambio | — | 3 feb 2016 |
| Central de Abasto de GuadalupeNuevo León | $22.00 | +2.3 % | — | 3 feb 2016 |
| Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León | $23.00 | +9.5 % | — | 3 feb 2016 |
| Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León | $23.00 | +7 % | — | 3 feb 2016 |
| Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca | $22.00 | +10 % | — | 3 feb 2016 |
| Central de Abasto de PueblaPuebla | $22.50 | sin cambio | $23.00 | 3 feb 2016 |
| Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro | $22.50 | +2.3 % | — | 3 feb 2016 |
| Mercado de ChetumalQuintana Roo | $17.28 | sin cambio | — | 3 feb 2016 |
| Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo | $20.47 | −2.2 % | — | 3 feb 2016 |
| Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí | $22.50 | +32.4 % | — | 3 feb 2016 |
| Central de Abasto de CuliacánSinaloa | $19.00 | +5.6 % | $19.00 | 3 feb 2016 |
| Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora | $24.80 | +6.3 % | — | 3 feb 2016 |
| Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora | $21.00 | +5 % | — | 3 feb 2016 |
| Central de Abasto de VillahermosaTabasco | $20.83 | −2.2 % | — | 3 feb 2016 |
| Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas | $22.00 | sin cambio | — | 3 feb 2016 |
| Centros Mayoristas de XalapaVeracruz | $23.86 | +5 % | — | 3 feb 2016 |
| Mercado MalibránVeracruz | $23.57 | +3.3 % | — | 3 feb 2016 |
| Central de Abasto de MéridaYucatán | $19.00 | +11.8 % | — | 3 feb 2016 |
| Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas | $22.50 | +4.7 % | $23.00 | 3 feb 2016 |
Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.
← Semana del 25 al 31 de enero de 2016Todo 2016Semana del 8 al 14 de febrero de 2016 →
De dónde salen estos precios
Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.
Son una referencia del mercado, no el precio de Avícola del Carmen. Para conocer nuestro precio del día por caja o por tarima, llámenos al 55 5694 2560 o vea cómo vendemos al mayoreo.