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Semana 40 de 2002 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 30 de septiembre al 6 de octubre de 2002

La semana del 30 de septiembre al 6 de octubre de 2002, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $8.20 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $8.50. El precio típico del huevo blanco en las 30 centrales que reportó el SNIIM fue de $8.20.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$7.70+11.6 %—2 oct 2002
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$7.80+20 %—2 oct 2002
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$10.20−1 %$10.502 oct 2002
Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur$10.20sin cambio—2 oct 2002
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$9.60+10.3 %—2 oct 2002
Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas$9.02+2.6 %$9.492 oct 2002
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$8.20+9.3 %$8.502 oct 2002
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$8.00+11.1 %—2 oct 2002
Centros de distribución de ColimaColima$7.15−4.7 %—2 oct 2002
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$8.20+12.3 %—2 oct 2002
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$7.80+14.7 %$8.202 oct 2002
Central de Abasto de TolucaEstado de México$8.20+13.9 %$8.602 oct 2002
Central de Abasto de LeónGuanajuato$7.80+11.4 %—2 oct 2002
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$7.30+1.4 %—2 oct 2002
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$7.50+15.4 %$8.002 oct 2002
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$8.00+29 %$8.302 oct 2002
Central de Abasto de CuautlaMorelos$7.90+6.8 %—2 oct 2002
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$9.00+5.9 %—2 oct 2002
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$8.00+17.6 %$6.702 oct 2002
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$8.50+9 %—2 oct 2002
Central de Abasto de PueblaPuebla$8.50+18.1 %$8.702 oct 2002
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$8.00+6.7 %$8.802 oct 2002
Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo$9.00——2 oct 2002
Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí$7.60+13.4 %$7.602 oct 2002
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$9.50sin cambio$9.002 oct 2002
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$8.70−8.4 %—2 oct 2002
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$8.00sin cambio$8.102 oct 2002
Centros Mayoristas de XalapaVeracruz$8.63+18.7 %—2 oct 2002
Mercado MalibránVeracruz$8.50+10.1 %—2 oct 2002
Central de Abasto de MéridaYucatán$10.50+20 %—2 oct 2002

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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