Semana 14 de 2003 · Datos del SNIIM
Precio del huevo, semana del 31 de marzo al 6 de abril de 2003
La semana del 31 de marzo al 6 de abril de 2003, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $9.20 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $9.50. El precio típico del huevo blanco en las 34 centrales que reportó el SNIIM fue de $9.01.
Precio en cada central
| Central de abasto | Huevo blanco | Cambio | Huevo rojo | Fecha |
|---|---|---|---|---|
| Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes | $9.20 | +7 % | — | 2 abr 2003 |
| Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes | $9.00 | +7.1 % | — | 2 abr 2003 |
| Mercado de Abasto de TijuanaBaja California | $10.70 | +0.9 % | — | 2 abr 2003 |
| Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur | $12.00 | sin cambio | $12.00 | 2 abr 2003 |
| Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur | $12.00 | sin cambio | — | 2 abr 2003 |
| Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche | $9.00 | +5.9 % | — | 2 abr 2003 |
| Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas | $9.02 | +1.3 % | $9.25 | 2 abr 2003 |
| Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México | $9.20 | sin cambio | $9.50 | 2 abr 2003 |
| Central de Abasto de La LagunaCoahuila | $9.40 | +10.6 % | — | 2 abr 2003 |
| Centros de distribución de ColimaColima | $8.75 | +2.9 % | — | 2 abr 2003 |
| Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango | $9.30 | +9.4 % | $9.30 | 2 abr 2003 |
| Central de Abasto de EcatepecEstado de México | $9.00 | +3.4 % | $9.50 | 2 abr 2003 |
| Central de Abasto de TolucaEstado de México | $9.10 | +3.4 % | $9.40 | 2 abr 2003 |
| Central de Abasto de LeónGuanajuato | $8.00 | −11.1 % | — | 2 abr 2003 |
| Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato | $7.70 | sin cambio | — | 2 abr 2003 |
| Central de Abastos de AcapulcoGuerrero | $7.75 | −5.5 % | — | 2 abr 2003 |
| Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco | $8.50 | sin cambio | $9.00 | 2 abr 2003 |
| Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán | $8.70 | +8.7 % | $9.20 | 2 abr 2003 |
| Central de Abasto de CuautlaMorelos | $8.70 | sin cambio | — | 2 abr 2003 |
| Central de Abasto de GuadalupeNuevo León | $9.30 | +5.7 % | — | 2 abr 2003 |
| Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León | $8.50 | +3.7 % | — | 2 abr 2003 |
| Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León | $10.00 | +6.4 % | — | 2 abr 2003 |
| Central de Abasto de PueblaPuebla | $9.30 | +6.9 % | $9.70 | 2 abr 2003 |
| Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro | $9.70 | +11.5 % | $9.90 | 2 abr 2003 |
| Mercado de ChetumalQuintana Roo | $9.10 | sin cambio | — | 2 abr 2003 |
| Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo | $8.50 | −8.9 % | — | 2 abr 2003 |
| Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí | $9.00 | +5.9 % | $9.20 | 2 abr 2003 |
| Central de Abasto de CuliacánSinaloa | $10.50 | sin cambio | $9.80 | 2 abr 2003 |
| Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora | $10.20 | −1.9 % | — | 2 abr 2003 |
| Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora | $10.00 | +5.3 % | — | 2 abr 2003 |
| Central de Abasto de VillahermosaTabasco | $9.00 | +1.1 % | $9.00 | 2 abr 2003 |
| Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas | $9.00 | sin cambio | $9.20 | 2 abr 2003 |
| Centros Mayoristas de XalapaVeracruz | $8.33 | +2.6 % | — | 2 abr 2003 |
| Central de Abasto de MéridaYucatán | $8.50 | sin cambio | — | 2 abr 2003 |
Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.
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De dónde salen estos precios
Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.
Son una referencia del mercado, no el precio de Avícola del Carmen. Para conocer nuestro precio del día por caja o por tarima, llámenos al 55 5694 2560 o vea cómo vendemos al mayoreo.