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Semana 24 de 2003 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 9 al 15 de junio de 2003

La semana del 9 al 15 de junio de 2003, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $8.30 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $8.50. El precio típico del huevo blanco en las 31 centrales que reportó el SNIIM fue de $8.50.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$7.00−6.7 %—11 jun 2003
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$7.40sin cambio—11 jun 2003
Mercado de Abasto de TijuanaBaja California$10.90+0.9 %—11 jun 2003
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$11.00−8.3 %$11.0011 jun 2003
Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur$11.00−8.3 %—11 jun 2003
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$9.55sin cambio—11 jun 2003
Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas$9.02−3.7 %$9.0211 jun 2003
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$8.30+3.8 %$8.5011 jun 2003
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$7.70−3.7 %—11 jun 2003
Centros de distribución de ColimaColima$6.90−8 %—11 jun 2003
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$8.50sin cambio$8.5011 jun 2003
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$7.20−7.7 %$7.8011 jun 2003
Central de Abasto de TolucaEstado de México$8.50+1.2 %$8.5011 jun 2003
Central de Abasto de LeónGuanajuato$8.00+2.6 %—11 jun 2003
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$8.00+2.6 %—11 jun 2003
Central de Abastos de AcapulcoGuerrero$9.50+20.1 %$12.0011 jun 2003
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$9.20+15 %$9.0011 jun 2003
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$6.40−5.9 %$6.8011 jun 2003
Central de Abasto de CuautlaMorelos$7.20−8.9 %—11 jun 2003
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$8.50sin cambio—11 jun 2003
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$7.50sin cambio—11 jun 2003
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$8.80sin cambio—11 jun 2003
Central de Abasto de PueblaPuebla$7.60sin cambio$8.0011 jun 2003
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$8.50sin cambio$9.5011 jun 2003
Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo$8.00sin cambio—11 jun 2003
Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí$7.50sin cambio$7.6011 jun 2003
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$10.00sin cambio$9.5011 jun 2003
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$9.90−1 %—11 jun 2003
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$8.50sin cambio$7.6011 jun 2003
Centros Mayoristas de XalapaVeracruz$7.00sin cambio—11 jun 2003
Central de Abasto de MéridaYucatán$8.75sin cambio—11 jun 2003

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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