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Semana 26 de 2003 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 23 al 29 de junio de 2003

La semana del 23 al 29 de junio de 2003, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $8.00 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $8.20. El precio típico del huevo blanco en las 32 centrales que reportó el SNIIM fue de $7.90.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$7.80sin cambio—25 jun 2003
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$7.00−4.1 %—25 jun 2003
Mercado de Abasto de TijuanaBaja California$10.43+2.3 %—25 jun 2003
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$11.00sin cambio$11.0025 jun 2003
Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur$11.00sin cambio—25 jun 2003
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$9.55sin cambio—25 jun 2003
Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas$9.14+1.3 %$9.1425 jun 2003
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$8.00−3.6 %$8.2025 jun 2003
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$7.60−7.3 %—25 jun 2003
Centros de distribución de ColimaColima$6.95−1.4 %—25 jun 2003
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$7.80sin cambio$7.8025 jun 2003
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$7.00−2.8 %$7.6025 jun 2003
Central de Abasto de TolucaEstado de México$7.60−2.6 %$8.0025 jun 2003
Central de Abasto de LeónGuanajuato$8.00sin cambio—25 jun 2003
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$8.30−4.6 %—25 jun 2003
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$9.20+31.4 %$9.0025 jun 2003
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$6.10−3.2 %$6.5025 jun 2003
Central de Abasto de CuautlaMorelos$7.20−2.7 %—25 jun 2003
Mercado de abasto de NayaritNayarit$8.50——25 jun 2003
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$8.00−9.1 %—25 jun 2003
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$7.00−2.8 %—25 jun 2003
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$8.90+9.9 %—25 jun 2003
Central de Abasto de PueblaPuebla$7.80+1.3 %$8.0025 jun 2003
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$7.80−8.2 %$9.0025 jun 2003
Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo$7.39−7.6 %—25 jun 2003
Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí$7.50+1.4 %$8.0025 jun 2003
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$9.00−10 %$8.0025 jun 2003
Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora$9.13−0.8 %—25 jun 2003
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$9.50−1 %—25 jun 2003
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$7.20sin cambio$7.3025 jun 2003
Centros Mayoristas de XalapaVeracruz$6.75−0.6 %—25 jun 2003
Central de Abasto de MéridaYucatán$8.75sin cambio—25 jun 2003

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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