Semana 2 de 2006 · Datos del SNIIM
Precio del huevo, semana del 9 al 15 de enero de 2006
La semana del 9 al 15 de enero de 2006, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $8.50 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $9.00. El precio típico del huevo blanco en las 37 centrales que reportó el SNIIM fue de $8.40.
Precio en cada central
| Central de abasto | Huevo blanco | Cambio | Huevo rojo | Fecha |
|---|---|---|---|---|
| Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes | $7.10 | −16.5 % | — | 11 ene 2006 |
| Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes | $7.00 | −2.8 % | — | 11 ene 2006 |
| Mercado de Abasto de TijuanaBaja California | $11.20 | +1.8 % | — | 11 ene 2006 |
| Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur | $11.00 | sin cambio | — | 11 ene 2006 |
| Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur | $11.00 | sin cambio | — | 11 ene 2006 |
| Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche | $9.05 | −4.9 % | — | 11 ene 2006 |
| Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas | $8.79 | +13.7 % | $10.64 | 11 ene 2006 |
| Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua | $10.80 | +2.9 % | $10.80 | 11 ene 2006 |
| Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México | $8.50 | +9 % | $9.00 | 11 ene 2006 |
| Central de Abasto de La LagunaCoahuila | $7.80 | +5.4 % | — | 11 ene 2006 |
| Centros de distribución de ColimaColima | $7.20 | −4 % | — | 11 ene 2006 |
| Central de Abasto «Francisco Villa»Durango | $8.25 | +13 % | — | 11 ene 2006 |
| Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango | $7.40 | +1.4 % | — | 11 ene 2006 |
| Central de Abasto de EcatepecEstado de México | $7.20 | −10 % | $8.00 | 11 ene 2006 |
| Central de Abasto de TolucaEstado de México | $8.00 | −2.4 % | $8.00 | 11 ene 2006 |
| Central de Abasto de LeónGuanajuato | $7.50 | sin cambio | — | 11 ene 2006 |
| Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato | $8.50 | +2.4 % | — | 11 ene 2006 |
| Central de Abastos de AcapulcoGuerrero | $9.50 | sin cambio | $10.00 | 11 ene 2006 |
| Central de Abasto de PachucaHidalgo | $6.70 | −1.5 % | $9.00 | 11 ene 2006 |
| Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco | $7.60 | −5 % | $9.00 | 11 ene 2006 |
| Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán | $8.50 | +18.1 % | $9.80 | 11 ene 2006 |
| Central de Abasto de CuautlaMorelos | $7.50 | −3.8 % | — | 11 ene 2006 |
| Central de Abasto de GuadalupeNuevo León | $8.50 | +9 % | — | 11 ene 2006 |
| Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León | $6.60 | −17.5 % | — | 11 ene 2006 |
| Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León | $8.40 | sin cambio | — | 11 ene 2006 |
| Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca | $9.20 | +2.2 % | — | 11 ene 2006 |
| Central de Abasto de PueblaPuebla | $8.00 | sin cambio | $8.50 | 11 ene 2006 |
| Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro | $8.50 | −22 % | $9.00 | 11 ene 2006 |
| Mercado de ChetumalQuintana Roo | $8.18 | −10 % | — | 11 ene 2006 |
| Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo | $9.00 | +4.7 % | — | 11 ene 2006 |
| Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí | $7.00 | −2.8 % | $7.00 | 11 ene 2006 |
| Central de Abasto de CuliacánSinaloa | $11.00 | sin cambio | $10.00 | 11 ene 2006 |
| Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora | $12.00 | sin cambio | — | 11 ene 2006 |
| Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora | $10.50 | sin cambio | — | 11 ene 2006 |
| Central de Abasto de VillahermosaTabasco | $8.15 | +1.9 % | $8.50 | 11 ene 2006 |
| Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas | $7.00 | −2.8 % | $7.20 | 11 ene 2006 |
| Central de Abasto de MéridaYucatán | $9.50 | sin cambio | — | 11 ene 2006 |
Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.
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De dónde salen estos precios
Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.
Son una referencia del mercado, no el precio de Avícola del Carmen. Para conocer nuestro precio del día por caja o por tarima, llámenos al 55 5694 2560 o vea cómo vendemos al mayoreo.