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Semana 20 de 2015 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 11 al 17 de mayo de 2015

La semana del 11 al 17 de mayo de 2015, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $20.00 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $23.00. El precio típico del huevo blanco en las 43 centrales que reportó el SNIIM fue de $20.00.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$24.50−2 %—13 may 2015
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$24.00−3.6 %—13 may 2015
Mercado de Abasto de TijuanaBaja California$18.18−23.1 %—13 may 2015
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$27.00sin cambio—13 may 2015
Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur$25.00sin cambio—13 may 2015
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$26.80−3.6 %—13 may 2015
Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas$19.45−29.4 %$27.3213 may 2015
Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua$22.00sin cambio$22.0013 may 2015
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$20.00−11.1 %$23.0013 may 2015
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$16.00sin cambio—13 may 2015
Centros de distribución de ColimaColima$15.50−20.5 %—13 may 2015
Central de Abasto «Francisco Villa»Durango$18.00−10 %—13 may 2015
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$17.00sin cambio—13 may 2015
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$18.00−12.2 %—13 may 2015
Central de Abasto de TolucaEstado de México$25.00−5.7 %$25.3013 may 2015
Central de Abasto de LeónGuanajuato$23.00−11.5 %—13 may 2015
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$15.00−37.5 %—13 may 2015
Central de Abastos de AcapulcoGuerrero$20.00−39.4 %$20.0013 may 2015
Central de Abasto de PachucaHidalgo$18.00−30.8 %$30.0013 may 2015
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$16.00−11.1 %$17.0013 may 2015
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$16.50−17.5 %$17.0013 may 2015
Central de Abasto de CuautlaMorelos$19.00−17.4 %—13 may 2015
Mercado «Adolfo López Mateos» de CuernavacaMorelos$20.00−16.7 %—13 may 2015
Mercado de abasto de NayaritNayarit$30.00−4.8 %—13 may 2015
Nayarabastos de TepicNayarit$30.00−7.7 %—13 may 2015
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$21.90−18.6 %—13 may 2015
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$20.00−28.6 %—13 may 2015
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$20.00−28.6 %—13 may 2015
Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca$28.00−4.8 %—13 may 2015
Central de Abasto de PueblaPuebla$18.50−26 %$19.0013 may 2015
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$17.00−22.7 %—13 may 2015
Mercado de ChetumalQuintana Roo$27.73sin cambio—13 may 2015
Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo$22.33−19.3 %—13 may 2015
Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí$14.00−6.7 %—13 may 2015
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$25.00−7.4 %$25.0013 may 2015
Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora$28.63−3.8 %—13 may 2015
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$20.00−9.1 %—13 may 2015
Central de Abasto de VillahermosaTabasco$16.66−11.1 %—13 may 2015
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$25.50−7.3 %—13 may 2015
Centros Mayoristas de XalapaVeracruz$16.45−28.3 %—13 may 2015
Mercado MalibránVeracruz$26.28−5.9 %—13 may 2015
Central de Abasto de MéridaYucatán$25.50sin cambio—13 may 2015
Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas$18.00−21.7 %$25.0013 may 2015

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

Son una referencia del mercado, no el precio de Avícola del Carmen. Para conocer nuestro precio del día por caja o por tarima, llámenos al 55 5694 2560 o vea cómo vendemos al mayoreo.

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