Semana 44 de 2003 · Datos del SNIIM
Precio del huevo, semana del 27 de octubre al 2 de noviembre de 2003
La semana del 27 de octubre al 2 de noviembre de 2003, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $11.50 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $12.00. El precio típico del huevo blanco en las 34 centrales que reportó el SNIIM fue de $10.90.
Precio en cada central
| Central de abasto | Huevo blanco | Cambio | Huevo rojo | Fecha |
|---|---|---|---|---|
| Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes | $11.00 | +10 % | — | 29 oct 2003 |
| Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes | $10.70 | +7 % | — | 29 oct 2003 |
| Mercado de Abasto de TijuanaBaja California | $12.00 | +1.7 % | — | 29 oct 2003 |
| Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur | $13.00 | +8.3 % | $13.00 | 29 oct 2003 |
| Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur | $13.00 | +8.3 % | — | 29 oct 2003 |
| Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche | $10.70 | +1.9 % | — | 29 oct 2003 |
| Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas | $11.65 | +7.2 % | $11.40 | 29 oct 2003 |
| Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México | $11.50 | sin cambio | $12.00 | 29 oct 2003 |
| Central de Abasto de La LagunaCoahuila | $11.50 | +12.7 % | — | 29 oct 2003 |
| Centros de distribución de ColimaColima | $10.65 | +0.5 % | — | 29 oct 2003 |
| Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango | $11.60 | +13.7 % | $11.60 | 29 oct 2003 |
| Central de Abasto de EcatepecEstado de México | $11.00 | +7.8 % | $11.30 | 29 oct 2003 |
| Central de Abasto de TolucaEstado de México | $11.00 | +3.8 % | $12.00 | 29 oct 2003 |
| Central de Abasto de LeónGuanajuato | $10.50 | +5 % | — | 29 oct 2003 |
| Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato | $9.20 | +8.2 % | — | 29 oct 2003 |
| Central de Abastos de AcapulcoGuerrero | $12.00 | +14.3 % | $12.50 | 29 oct 2003 |
| Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco | $8.00 | sin cambio | $9.00 | 29 oct 2003 |
| Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán | $10.30 | +3 % | $10.60 | 29 oct 2003 |
| Central de Abasto de CuautlaMorelos | $11.10 | +6.7 % | — | 29 oct 2003 |
| Central de Abasto de GuadalupeNuevo León | $11.00 | +10 % | — | 29 oct 2003 |
| Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León | $10.80 | +3.8 % | — | 29 oct 2003 |
| Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León | $12.00 | +17.6 % | — | 29 oct 2003 |
| Central de Abasto de PueblaPuebla | $11.30 | +6.6 % | $11.50 | 29 oct 2003 |
| Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro | $10.80 | +0.9 % | $11.00 | 29 oct 2003 |
| Mercado de ChetumalQuintana Roo | $10.79 | +3.3 % | — | 29 oct 2003 |
| Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo | $10.60 | +20.5 % | — | 29 oct 2003 |
| Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí | $10.70 | +4.9 % | $10.70 | 29 oct 2003 |
| Central de Abasto de CuliacánSinaloa | $11.00 | sin cambio | $10.50 | 29 oct 2003 |
| Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora | $10.50 | sin cambio | — | 29 oct 2003 |
| Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora | $11.10 | +0.9 % | — | 29 oct 2003 |
| Central de Abasto de VillahermosaTabasco | $10.80 | sin cambio | $11.00 | 29 oct 2003 |
| Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas | $8.50 | sin cambio | $8.60 | 29 oct 2003 |
| Centros Mayoristas de XalapaVeracruz | $10.37 | +6.4 % | — | 29 oct 2003 |
| Central de Abasto de MéridaYucatán | $10.25 | +2.5 % | — | 29 oct 2003 |
Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.
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De dónde salen estos precios
Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.
Son una referencia del mercado, no el precio de Avícola del Carmen. Para conocer nuestro precio del día por caja o por tarima, llámenos al 55 5694 2560 o vea cómo vendemos al mayoreo.