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Semana 32 de 2004 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 2 al 8 de agosto de 2004

La semana del 2 al 8 de agosto de 2004, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $13.50 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $13.50. El precio típico del huevo blanco en las 36 centrales que reportó el SNIIM fue de $12.59.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$13.00+30 %—4 ago 2004
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$13.10+19.1 %—4 ago 2004
Mercado de Abasto de TijuanaBaja California$10.80+5.9 %—4 ago 2004
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$9.50sin cambio$9.504 ago 2004
Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur$10.00+5.3 %—4 ago 2004
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$9.80sin cambio—4 ago 2004
Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas$14.81+18.5 %$14.814 ago 2004
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$13.50+17.4 %$13.504 ago 2004
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$13.00+27.5 %—4 ago 2004
Centros de distribución de ColimaColima$8.50+6.3 %—4 ago 2004
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$12.70+32.3 %—4 ago 2004
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$13.50+20.5 %$14.004 ago 2004
Central de Abasto de TolucaEstado de México$13.50+22.7 %$13.604 ago 2004
Central de Abasto de LeónGuanajuato$13.00+30 %—4 ago 2004
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$13.20+38.9 %—4 ago 2004
Central de Abastos de AcapulcoGuerrero$10.50sin cambio$10.004 ago 2004
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$11.00+83.3 %$12.004 ago 2004
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$13.20+20 %$13.504 ago 2004
Central de Abasto de CuautlaMorelos$13.40+17.5 %—4 ago 2004
Nayarabastos de TepicNayarit$12.50——4 ago 2004
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$12.60+20 %—4 ago 2004
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$12.50+17.9 %—4 ago 2004
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$14.00+27.3 %—4 ago 2004
Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca$8.50+2.4 %—4 ago 2004
Central de Abasto de PueblaPuebla$13.00+10.2 %$13.204 ago 2004
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$8.50sin cambio$9.504 ago 2004
Mercado de ChetumalQuintana Roo$12.27+14.9 %—4 ago 2004
Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo$13.50+39.2 %—4 ago 2004
Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí$13.00+18.2 %$13.004 ago 2004
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$11.50+15 %$11.004 ago 2004
Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora$12.00sin cambio—4 ago 2004
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$10.20+1 %—4 ago 2004
Central de Abasto de VillahermosaTabasco$9.50sin cambio$9.504 ago 2004
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$13.00+62.5 %$13.204 ago 2004
Centros Mayoristas de XalapaVeracruz$12.58+63.4 %—4 ago 2004
Central de Abasto de MéridaYucatán$10.75sin cambio—4 ago 2004

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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